Необходимо:
Картофель 300,
творог жирный 100,
сливочное масло 30,
яйцо 1 шт.,
сметана 75,
соль по вкусу.
Картофель очистить, отварить, протереть, добавить яйца, сливочное масло и перемешать. Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее протертый картофель, на него положить слой творога, а сверху поместить оставшийся картофель, разровнять его, слегка смазать сметаной и запечь в течение 20 - 30 мин в жарочном шкафу, Подать со сметаной.
Комментариев нет:
Отправить комментарий