Необходимо:
Картофель 600,
лук репчатый 50,
масло растительное 50,
помидоры 35,
соль, пряности по вкусу,
зелень 25.
Очищенный картофель разрезать на 4 части и отварить. Очищенный лук нарезать полукольцами и спассеровать на растительном масле, затем добавить к нему лавровый лист, соль и нарезанные помидоры. Тушить под крышкой, не помешивая, 7-10 мин. Готовый картофель подать с соусом, в котором он тушился. Изделие посыпать рубленой зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий