Необходимо:
1,2 кг картофеля
2/3 стакана молока
3 ст. ложки рафинированного растительного масла
соль
Картофель очистить, нарезать кружочками. В сковороду налить растительное масло, положить подготовленный картофель, посолить и жарить почти до готовности. Затем картофель залить молоком и томить под крышкой на маленьком огне или в духовке 10-15 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий